Hemmagjort iste är jätteenkelt och gott att göra själv hemma. Nedan är ett grundrecept som du sedan kan variera med dina favoritteer!
Ingredienser (1 kanna)
3-4 Earl Grey tepåsar eller cirka 4-5 tsk teblad
1 l kokande vatten
1/2 -1 dl socker, honung, rårörsocker
Saften från 1 citron eller 2 lime (alternativt båda)
Vid servering
Massa is
Förslag på topping: citron och lime skivor, myntablad, hallon, persika, låt fantasin flöda!
Gör såhär
1.koka upp 1 liter vatten och låt tepåsarna/tebladen dra i cirka 5 minuter.
2.Ta upp tepåsarna eller sila bort tebladen.
3.Blanda i den mängd sötning du vill ha. Detta är en smaksak, du kan välja att ta mindre sötning om du inte vill ha det så sött.
4.Låt svalna i rumstemperatur och tillsätt citron eller limesaft efter smak.
5.Lägg i valfri topping tillexempel citronskivor, hallon och myntablad.
6.Förvara isteet i kylskåpet.
7.Servera med mycket is och njut!
Tips: Du kan med fördel brygga ditt iste lite starkare, då kan du spä på med mer vatten.