Vill du ha en kopp kaffe eller en espresso? Svaret på denna fråga kommer att avgöra vilken metod som är bäst för dig att använda. Kaffebryggare är enkla billiga. Espressomaskiner, å andra sidan, är dyra och ofta mer komplicerade.
Kaffebryggningsmetoderna varierar mycket beroende på vilken typ av maskin som används. Espressomaskiner använder en finare malning än de flesta kaffebryggare, vilket gör den idealisk för att göra espressobaserade drycker som latte och macchiato. Å andra sidan använder vissa kaffebryggare som franska pressbryggare en grövre malning än espressomaskiner och producerar en tjockare kaffe.
Utöver malningsmetoden finns det många faktorer som påverkar hur varje kaffesort smakar inklusive vattentemperatur, tryck och kontakttid. Till exempel tenderar kallt vatten att extrahera mindre koffein än varmt vatten, och högt tryck tvingar ut för mycket koldioxid.
Många kaffeentusiaster över hela världen är överens om att espressomaskiner ger en mycket bättre kaffeupplevelse än kaffebryggare. De hävdar att espressomaskiner ger en rikare, smidigare, krämigare kaffeupplevelse jämfört med kaffebryggare.
Kaffebryggare är ett populärt val hemma. De är lätta att använda och det finns ett stort utbud att välja mellan. Dessa maskiner kan erbjuda några enkla funktioner eller nästan oändlig anpassning. Oavsett vilken typ du har, delar de alla samma grundläggande design.
För att brygga kaffe med en droppmaskin, tillsätt vatten till behållaren och fyll ett kaffefilter med kaffe. Tryck på startknappen så värmer maskinen upp vattnet och droppar det sakta genom kaffet och ner i din kaffekanna. Detta tar cirka 5-10 minuter, beroende på mängden kaffe som bryggs och vilken modell av kaffebryggare du använder.
Om du letar efter ett enkelt sätt att göra kaffe på morgonen, så är kaffebryggare bäst för dig. Dessa maskiner är super bekväma eftersom de gör det mesta av det tunga lyftet åt dig. Du tillsätter helt enkelt vatten och malda kaffebönor, och låter maskinen göra resten. Den bästa delen är att de är extremt mångsidiga; De finns i många olika storlekar, former och stilar så att du kan välja en som passar dina behov på bästa sätt. Vill du ha något bärbart finns det modeller som fälls ihop till en kompakt storlek. Eller kanske du vill ha en som sitter på din bänkskiva, där du kan se den varje dag.
Kaffefilter suger upp de naturliga oljorna i kaffet. Vissa föredrar detta för klarheten i smaken och potentiella hälsofördelar, men för en full, rik smak kanske du vill ha de naturliga oljorna. Eftersom de är av engångstyp är pappersfilter också mindre miljövänliga.
Det finns två typer av espressomaskiner: automatiska och halvautomatiska. Skillnaden ligger i hur händerna på dessa maskiner är. De kräver båda grundläggande underhåll och rengöring för att säkerställa den långa livslängden, konsekventa resultat du förväntar dig av att äga en espressomaskin.
Fördelen med en halvautomatisk kaffemaskin är att du har fullständig kontroll när du ska tillverka espresso. Detta ger dig bättre kontroll över smaken på din espresso. Om du däremot vill ha en autentisk espressobryggningsupplevelse, men inte behöver oroa dig för att skruva upp smaken på några sekunder, kommer en automatisk espressomaskin att gynna dig mest eftersom den har den interna extraktions timern.
Att investera i en halvautomatisk espressomaskin kräver tålamod och vilja att lära sig. Helautomatiska maskiner är enklare att använda men kräver fortfarande mer uppmärksamhet. Espressomaskiner tenderar också att vara dyrare och kräver dessutom frekventa kalibreringar, rengöringar och ibland byte av delar. Det betyder att det är en mer tidskrävande enhet att äga, men det är värt om du älskar espresso.
